Garby Anka Επαγγελματική Κρεατομηχανή Ψυχόμενη KR-42-7G 7.5hp
-Ελληνικής κατασκευής από την GARBY
-Επιδαπέδια κρεατομηχανή με ανοξείδωτη μπούκα, σαλίγκαρο και βολάν
-Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα υψηλής απόδοσης για ψύξη στη μπούκα και στο ταψί
-Αθόρυβη λειτουργία
-Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται για τον εύκολο καθαρισμό του
-Ισχύς: 10Hp / 400V
-Με όργανο ένδειξης θερμοκρασίας με δυνατότητα ρύθμισης
-Με διακόπτη τύπου Button On/Off
-Με διακόπτη έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής
-Διακόπτη αναστροφής
-Κάλυμμα ταψιού
-Συνοδεύεται με 1 ροδέλα σαλίγκαρου Νο 42 και 1 στουμπιστήρι PVC
-Διαστάσεις 110x73x125εκ

Προαιρετικά διατίθεται και με σύστημα προκόπτη. Τα πλεονεκτήματα του κοπτικού συστήματος με προκόπτη είναι τα εξής:
-3 πλάκες + 2 μαχαίρια
-Ταχύτερος χρόνος εργασίας σε σχέση με το απλό σύστημα
-Μεγαλύτερη παραγωγικότητα σε σχέση με το απλό σύστημα
-Δεν χρειάζεται να περνάτε δεύτερο χέρι κοψίματος του κιμά
-Λιγότερες φθορές στα κοπτικά της κρεατομηχανής