Wusthof Διαμαντιού Μασάτι με Επίστρωση από Διαμάντι

-Τα στομωμένα μαχαίρια μπορούν εύκολα να ακονιστούν με τη χρησιμοποίηση λειαντικών εργαλείων όπως ένα κεραμικό μασάτι ή ένα που έχει επικάλυψη με βιομηχανικά διαμάντια. Αντίθετα από το κοινό μασάτι, το διαμαντένιο ή κεραμεικό μασάτι μπορεί πραγματικά να αναδιαμορφώσει και να αποκαταστήσει την άκρη στην αρχική εργοστασιακή γεωμετρία της.

-Φινίρισμα: Φίνο