Dynamic Ζυμωτήριο Κρεατοειδών VT 38
-Βαρέλα Μάλαξης Κρέατος με τροχήλατη βάση DYNAMIC VT 38
-Βαρέλα μάλαξης Κρέατος VT 38 με τροχήλατη βάση για τρυφερό και ζουμερό κρέας
-Η βαρέλα είναι εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη.
-Οι βαρέλες μάλαξης του κρέατος χρησιμοποιούνται για την τρυφεροποίηση και το μαρινάρισμα του κρέατος.
-Τοποθετούμε το κρέας μαζί με τα μπαχαρικά σε ένα περιστρεφόμενο κάδο, ρυθμίζουμε τις στροφές και το χρόνο ώστε να επιτύχουμε το άριστο γευστικό αποτέλεσμα.
-Με τη βοήθεια εσωτερικών πτερυγίων κατορθώνεται το μοίρασμα των μπαχαρικών σε όλη την ποσότητα του κρέατος.
-Ισχύς Μηχανήματος : 0,2Kw Τροφοδοσία Μηχανήματος:220v/50hz
-Δ/σεις 750Χ410Χ815 mm
-Χωρητικότητα Μηχανήματος :
-Στροφές Μηχανήματος : 27rpm/min
-Συσκευή χρονοδιακόπτη ρύθμισης χρόνου