-Αποστειρωτής μαχαιριών ζεστού νερού κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι AISI304.
-Διαθέτει θερμοστάτη για την ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας και θερμόμετρο ανάγνωσης της θερμοκρασίας και είναι εναρμονισμένος με όλους τους κανονισμούς ασφαλείας και υγιεινής της ευρωπαϊκής ένωσης. Τα μαχαίρια πρέπει πάντοτε να τοποθετούνται στον απολυμαντή αφού πρώτα έχουν καθαριστεί πολύ καλά.
-Θερμοκρασία νερού από 0 – 110°C
-Ισχύς: 1200 W
-Διαστάσεις: 310x140x318mm
-Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10
-Ιδανικό για κρεοπωλεία, ξενοδοχεία, Super Markets, Βιομηχανίες κρεάτων, αλλαντοποιείες και οποιοδήποτε κατάστημα πώλησης τροφίμων