Unox Ηλεκτρικός Φούρνος XEBL-16EU-E1RS Π101.8xΒ89.2xΥ187.5cm
-MIND.MAPS ONE: για εσένα που αγαπάς τις προκλήσεις!
-Επαγγελματικοί φούρνοι αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής COMBI OVENS
-Συνοδεύεται από το καρότσι & την βάση στήριξης των ταψιών
-Βεντιλατέρ με αυτόματη αναστροφή της κίνησής τους
-4 ταχύτητες + 4 ημι-στατικοί τρόποι ψησίματος
-Αυτοκαθαριζόμενος, με 4 προγράμματα πλυσίματος
-Σένσορας/ακίδα ενός σημείου
-Αποθήκευση έως 256 προγράμματα με όνομα και εικονίδιο
-Προεπιλογή επί % της υγρασίας και της αφύγρανσης
-ΠΑΤΕΝΤΑΡΙΣΜΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑ: AIR.Maxi-STEAM.Maxi-DRY.Maxi.
-Φωτισμός LED
-Στοιχεία κατανάλωσης & δεδομένων HACCP
-Πιστοποιήσεις CE και NSF

Χαρακτηριστικά
-Χωρητικότητα: 16 ταψιά 60x40cm, με απόσταση μεταξύ τους 8cm
-Θερμοκρασία: έως 300°C
-Ισχύς: 29,3Kw
-Τάση: 400V τριφασική